正文】 根据双方签订的合作协议,重庆火锅产业集团将在江南新区建设以主题文化艺术餐饮体验综合体为发展目标,以打造精品级、豪华级、旗舰级餐饮体验综合体为模式,打造集“多品牌火锅体验、川渝小吃品鉴、土特产外卖、火锅文化观光旅游”为一体的大型餐饮休闲美食城。美食城以室内外丰富造景为依托,整合火锅、川渝小吃、海鲜、牛肉屋、特产售卖,形成“一锅、一城、一世界”的综合体格局,为万州本土消费者及旅游人群提供特色 鲜明的消费场所。双方表示,以火锅文化为切入点,把巴渝文化和移民文化融入万州城市和商贸产业发展中,提升江南新区的商气人气,发挥江南新区的集聚效应,加快建成江南商圈。